-
-
Entrées
-
"Escudella", soupe traditionnelle aux légumes et viandes
14.00€ -
Assortiment de formages, confiture et noix
12.00€ -
Canelloni de veau aux champignons
13.50€ -
Croquettes artisanales
11.50€ -
Jambon d'Aragon "Réserve" accompagné de son pain tomate
15.00€ -
œufs BIO brouillés aux champignons et jambon ibérique croustillant
12.00€ -
Pain grillée avec "escalivada" (Légumes grillés). anchois et olives
15.00€ -
Salade tiède de chèvre avec, noix, vinaigrette à la mandarine, et croustillant du fromage
12.00€ -
Soupe à l'oignon aux thym, œuf et gratiné
11.00€ -
Soupe de "galets i pilota" (grosses pâtes coquilles et sa boulette de viande)
10.00€ -
Spirales de pâtes gratinées aux sauce bolognaise
12.00€ -
Trinxat' Chou et pommes rissolées au lard grillé, saucisse et piments verts
12.00€
-
Riz (minimum 2 personnes)
-
Riz au poulpe, artichauts et saucisse noir
19.00€ -
Riz de canard aux ceps
19.50€ -
Riz de montagne
18.00€
-
Plats Mijotés et au Four
-
"Civet" de sanglier au vin
19.00€ -
Chochon sauce vin blanc et romarin, purée de pommes de terre
19.50€ -
Confit de canard accompagné de compote de pomme
16.50€ -
Épaule d'agneau confite aux herbes
23.00€-10 heures de cuisson à basse température-
-
Poule fermier aux champignons avec prune secs
18.50€ -
Ragoût de bœuf avec champignons
17.00€
-
Poissons
-
Morue grillée "llauna"
18.00€ -
Pavé de morue au four avec sauce ail gratinée
16.00€ -
Poisson du jour
S/M€ -
Poulpe grillé, pomme de terre et paprika
22.50€ -
Saumon au four avec legumes en tempura sa réduction de soja
16.50€ -
Truite de rivière au four avec jambon iberique aux artichauts
14.00€
-
Braise et Viandes
-
Entrecôte du vache affiné
22.00€ -
Filet de bœuf
25.00€ -
Magret de canard avec fruits rouges
19.00€ -
Poulet à la braise
14.00€ -
Trois saucisses aux haricots blancs
15.00€
-
Desserts
-
Assortiment de fromage ave confitures et fruits secs
15.00€ -
Brownie au chocolat et glace au nogat
6.50€ -
Coulant au chocolat avec glace à la fruit rouge et chantilly
7.50€ -
Crème catalan
5.50€ -
Flan d'oeufs au café avec chantilly et glace du lait cru
5.00€ -
Fromage blanc avec du miel et noix
6.00€ -
Glaces: citron, mandarine, fruits rouge, chocolat, vanille, cafe et nougat
5.00€ -
Textures de chocolat
10.50€ -
Truffes au chocolat noir, et chocolat au thé verd et crème
6.00€
-
MENU
x