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Entrées
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Assortiment de fromages au coing
15.00€ -
Casserole d’escargot traditionnelle avec sauce
17.00€ -
Croquettes faites à la main
13.50€ -
Jambon d’Aragon au pain à la tomate
16.00€ -
Moules bouchot cuites à la vapeur
15.00€ -
Œufs de ferme frits avec pommes de terre et jambon
14.50€ -
Pâtes à la sauce bolognaise
12.00€ -
Salade de chèvre chaude avec poires, noix et vinaigrette aux fruits rouges
14.00€ -
Soupe avec pois chiches, légumes, viande et pâtes
14.00€ -
Soupe de pâtes et de boules
11.00€ -
Soupe traditionnelle à l’oignon au thym, œuf et gratin
12.00€ -
Toast avec légumes rôtiset anchois de la mer Cantabrique
16.00€ -
Trinxat traditionnel à la rosta et saucisse noire
13.00€
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Riz (minimum 2 personnes)
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Riz à la saucisse noire et aux artichauts
19.00€ -
Riz de montagne
17.00€
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Plats Mijotés et au Four
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Canard confit au coing dans du vin rouge épicé
19.00€ -
Civette de sanglier
17.00€ -
Épaule d’agneau à basse température (12 heures)
26.00€-10 heures de cuisson à basse température-
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Poulet cuit catalan
18.00€ -
Terrine d’agneau aux fruits rouges et millefeuille de pommes de terre
16.50€
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Poissons
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Morue gratinée au four à l’ail et à l’huile
17.50€ -
Poisson du jour
S/M€ -
Saumon cuit au four avec des légumes de saison
18.00€ -
Truite de rivière cuite au four avec garniture
15.50€
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Braise et Viandes
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Cuisse d’agneau grillée
16.00€ -
Entrecôte de vache mûre
24.00€ -
Lapin à l’ail et persil
17.00€ -
Poulet race “picantón”
14.00€ -
Trio de saucisses artisanales d’Andorre aux haricots
15.00€
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Desserts
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assortiment de fromages avec pain grillé et coing
15.50€1/2 8.00€ -
Coulant de chocolat à la crème et sorbet aux fruits rouges
8.50€ -
Crème catalan
6.00€ -
flan aux oeufs avec café
5.50€ -
Fromage blanc cadi au miel et aux noix
6.00€ -
Glaces: Vanille, chocolat, caramel, crème, citron, fruits rouges, mandarine
5.50€
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